بررسی‌های بازرگانی

بررسی‌های بازرگانی

طراحی مدل توانش صنعت مرغ گوشتی ایران در کاربست رسانه های اجتماعی

نوع مقاله : مقاله پژوهشی

نویسندگان
پدرام پوراسمعیلی 1
محسن اکبری 2
محمد دوستار 2
نرگس دل افروز 1
1 گروه مدیریت بازرگانی، واحد رشت، دانشگاه آزاد اسلامی، رشت، ایران
2 گروه مدیریت بازرگانی، دانشکده مدیریت و اقتصاد، دانشگاه گیلان، رشت، ایران
10.22034/bs.2025.2060205.3104
چکیده
هدف از انجام پژوهش حاضر، طراحی مدل توانش صنعت مرغ گوشتی ایران در کاربست رسانه‌‌های اجتماعی است. پژوهش کاربردی با رویکرد کیفی است. مشارکت‌‌کنندگان در پژوهش شامل: اساتید، متخصصان و خبرگان دانشگاهی در زمینه بازاریابی با دارا بودن یکی از مشخصات عضو هیأت علمی دانشگاه و صاحب نظر در خصوص بازاریابی و تجارت الکترونیک، دارای حداقل 5 سال سابقه تدریس و دارای مقالات تألیفی و پژوهش در خصوص بازار هستند که بر اساس قاعده اشباع نظری و به روش نمونه‌‌گیری هدفمند تعداد 10 نفر به‌عنوان نمونه انتخاب شدند. ابزار گردآوری داده‌‌ها مصاحبه نیمه‌‌ساختاریافته است. روش تجزیه‌‌وتحلیل داده‌‌ها، مبتنی بر رویکرد کدگذاری بر اساس نظریه داده‌‌بنیاد می‌‌باشد. یافته‌‌ها نشان داد که عوامل علّی مبتنی بر: حضور دلالان، حضور مرغداران منفرد، دولت، نهادهای پشتیبان، تولیدکنندگان و حذف واسطه‌‌ها؛ عوامل مداخله‌‌گر مبتنی بر: نشر اخبار کذب، عدم امکان دسترسی برخی از جوامع هدف به رسانه‌‌ها، توسعه بی‌‌اعتمادی به جامعه، مقاومت دلالان؛ عوامل راهبردی مبتنی بر: زنجیره‌‌سازی، انسجام و یکپارچگی زنجیره‌‌ها، سیاست‌‌های دولت و نهادهای پشتیبان، معرفی محصولات متنوع صنعت مرغ، استفاده از اینفلوئنسرها، کمپین‌‌های ترویج، تخفیفات خرید، آموزش و اطلاع‌‌رسانی، توسعه تعاملات و ارتباطات؛ عوامل بسترساز مبتنی بر: اطلاع‌‌رسانی عمومی، شفافیت در اطلاعات، انتشار تجربه و نوآوری، پل ارتباطی دولت و تولیدکننده. ارتقای کیفیت، ارائه محصولات اقتصادی و مقرون به صرفه، رشد پایدار، هویت برند، حذف واسطه‌‌گری، ترویج تولید ملی، توسعه برندهای ملی و محلی، و دسترسی به بازارهای بیشتر و بهبود فرایند توزیع از جمله پیامدهای مدل هستند. بر اساس یافته‌‌ها پیشنهادهای مرتبط ارائه گردید.
کلیدواژه‌ها
توانش / صنعت مرغ / رسانه اجتماعی

موضوعات

عنوان مقاله English

Designing an Affordance Model for the Use of Social Media in Iran’s Broiler Industry

نویسندگان English

pedram pouresmaeili 1
Mohsen Akbari 2
mohammad doostar 2
Narges Delafrooz 1
1 Department of business management, Ra.C., Islamic Azad University, Rasht, Iran
2 , Department of Business Management, Faculty of Management and Economics, University of Guilan, Rasht, Iran
چکیده English

The aim of the present study was to present the design an affordance model of Iran's broiler industry in the use of social media. The research was applied in nature, employing a qualitative approach. The participant criteria included professors, specialists, and academic experts in the field of marketing who were university faculty members or experts in marketing and e-commerce with at least 5 years of teaching experience , as well as written articles and research on the poultry market. Based on the theoretical saturation rule and using purposive sampling, 10 people were selected for the sample. The data collection tool was a semi-structured interview. The data were analyzed using a coding approach based on grounded theory. The findings showed that the causal conditions included the presence of intermediaries (brokers), independent poultry farmers, government policies, supporting institutions, producers, and disintermediation. Intervening factors included the dissemination of false news, the inability of some target communities to access social media, the development of distrust in the community, and the resistance of brokers. The strategic factors included chain building, coherence, and integrity of supply chains; government policies from supporting institutions; the introduction of diverse poultry industry products; the use of influencers; promotional campaigns; purchase discounts; training and information; and the development of interactions and communications. The platform-building factors included transparency in information; Public Informing; the dissemination of knowledge, experience and innovation; and acting as a bridge between the government and the producer. The outcomes included improving quality; providing economic and cost-effective products; sustainable growth; building brand identity; eliminating intermediaries; promoting national production; developing national and local brands; accessing more markets; and improving the distribution process. Based on the findings, relevant suggestions were presented.

کلیدواژه‌ها English

Affordance/ Broiler Industry/ Social Media

 

اخوان خرازیان، مریم. شریفی‌‌الحسینی، سیدهادی(1396). شناسایی و برتری‌یابی کار‌‌کردهای رسانه‌‌های اجتماعی در شرکت‌‌های کوچک و متوسط از دیدگاه صاحب‌نظران ایرانی. دوره 7، شماره 4 - شماره پیاپی 27. 10.22108/NMRJ.2017.106583.1418
افراسیابی، محمد(1393). توان بالقوه شبکه‌‌ها و رسانه‌‌های اجتماعی در تقویت مدیریت دانش. دوره 17، شماره 4، شماره پیاپی 68. صفحه 109-134.
بهرامی، رضا و قبادی، تحفه(1399). تأثیر بازاریابی رسانه‌‌های اجتماعی بر پذیرش شرکت‌‌های کوچک و متوسط، هفدهمین کنفرانس بین‌‌المللی مدیریت، تهران. https://civilica.com/doc/1162146
خالقی میران، سیدناصر؛ جهانشاه ایرانپور؛ علیرضا سنچولی؛ سیدامید نقیبی؛ مهدی عابدینی سانیچی و عباسعلی احمدی نقدهی(۱۳۹۷). تولید و پرورش ماکیان(رشته امور دامی). شرکت چاپ و نشر کتاب‌های درسی ایران. ص. ۱۷۷. شابک ۹۷۸-۹۶۴-۰۵-۳۰۳۹-۹.
خالقی، عاطفه. معینی، حسین. جامی پور، مونا. (1398). شناسایی و رتبه‌بندی فرصت‌ها و چالش‌های بازاریابی رسانه‌های اجتماعی. تحقیقات بازاریابی نوین, 9(1): 69-88. 10.22108/NMRJ.2019.101773.1093
خانیکی، هادی. خجیر، یوسف(1397). ظرفیت‌ها و چالش‌های شبکه‌های اجتماعی مجازی برای جامعه مدنی ایران. فصلنامه مطالعات رسانه‌های نوین، سال پنجم، شماره17.
رضائی، پدرام، محمودی، ابوالفضل. شرقی، طاهره. (1402). تحلیل زنجیره ارزش صنعت مرغ بر اساس مدل پورتر (مورد مطالعه: استان آذربایجان شرقی). اقتصاد و توسعه کشاورزی، 37(1):65-81. https://doi.org/10.22067/jead.2022.76957.1136
زمانی فریزهندی، منوچهر. حنفی زاده، پیام. دهدشتی شاهرخ، زهره.تقوی فرد، محمدتقی. (1399). کاربرد نظریه توانش در طراحی خدمات بانکداری کانال‌های ترکیبی. مطالعات مدیریت کسب و کار هوشمند, 9(33): 61-100. https://doi.org/10.22054/IMS.2020.44631.1556
عزیزیان، محمد. مزیدی شرف آبادی، علی محمد. اسلامی، حسین(1). بررسی عوامل در به کارگیری رسانه‌‌های اجتماعی با تأکید بر روابط عمومی متروی شهر تهران. فصلنامه علمی(مقاله علمی– پژوهشی) جامعه شناسی سیاسی ایران، سال سوم، شماره اول(پ یاپی9)، صص 542-509. 10.30510/psi.2021.313395.2581
غلامپور، اسدالله. نعامی، عبدالله. مشبکی اصفهانی، اصغر(1398). ارائه الگوی بازاریابی مبتنی بر رسانه‌های اجتماعی در صنعت محصولات غذایی و نوشیدنی‌های ارگانیک ایران با بهره‌‌گیری از روش تحلیل تم. فصلنامه علمی پژوهشی تحقیقات اقتصاد کشاورزی. دوره 11، شماره 44. صفحه 31-58. 20.1001.1.20086407.1398.11.44.2.3
کریمی، سهیلا.(1394). نقش رسانه‌ها در توسعه و پیشرفت صنعت کشاورزی، همایش ملی بحران کم آبی و راه‌های برون‌‌رفت، همدان.
مصلحی، حمیدرضا(1399). مجموعه نشریات تجارب دنیا در بخش کشاورزی و منابع طبیعی؛ مقایسه وضعیت تولید مرغ در ایران با سایر کشورها(شماره 19). معاونت آموزش و ترویج کشاورزی، معاونت علمی و فناوری. دفتر شبکه دانش و رسانه‌‌های ترویجی. شماره ثبت در مرکز فناوری اطلاعات و اطلاع‌‌رسانی کشاورزی 58708 به تاریخ 99/10/06 است. 978-964-520-789-0
مندمی، مهدی. نجفی، سید محمد باقر. فتح‌‌اللهی، جمال.(1401). بررسی مقایسه‌‌ای تأثیر برخی عامل‌های نهادی بر بهره وری در صنعت مرغ گوشتی استان‌‌های ایران. اقتصاد کشاورزی. جلد 61. شماره 4. 10.22034/IAES.2022.557113.1929
میرزانورعلی، فاطمه. خواجه ئیان، داتیس. حاجی حیدری، نسترن.(1401). امکان‌‌مندی‌‌های پلتفرم‌‌های رسانه‌‌های اجتماعی در درگیرسازی کاربران. نشریه بررسی‌‌های مدیریت رسانه. دانشگاه تهران. دوره 1، شماره 1. 10.22059/MMR.2022.87863
Ahmad, S. Z., Abu Bakar, A. R., & Ahmad, N. (2019). Social media adoption and its impact on firm performance: the case of the UAE. International Journal of Entrepreneurial Behavior & Research, 25(1), 84-111. DOI:10.1108/IJEBR-08-2017-0299
Aichner, T. Grunfelder, M. Maurer, O. Jegeni, D.(2021). Twenty-Five Years of Social Media: A Review of Social Media Applications and Definitions from 1994 to 2019, Volume 24, Number 4. DOI:10.1089/cyber.2020.0134
Dodemaide, P. Merolli, M. Hill, N. Joubert, L.(2021). Therapeutic Affordances of Social Media and Associated Quality of Life Outcomes in Young Adults, Social Science Computer Review 1-20.
Edeoghon. C. O. Esene, F. E.(2018). Awareness and Use of Social Media among Urban Poultry Farmers in Ikorodu LGA, Lagos State, Nigeria, East African Scholars Journal of Economics, Business and Management, 191), 44-65. https://api.semanticscholar.org/CorpusID:229370106
Falola, A., Mukaila, R., & Kudabo, A. M. (2021). Economic Effect of Social Media on Small Scale Poultry Farmers, Evidence from Nigeria. International Journal of Agricultural Science, Research and Technology in Extension and Education Systems (IJASRT in EES), 11(3), 163-172.‏ DOI: 20.1001.1.22517588.2021.11.3.4.0
Fetais, A. H., Algharabat, R. S., Aljafari, A., & Rana, N. P. (2023). Do social media marketing activities improve brand loyalty? An empirical study on luxury fashion brands. Information Systems Frontiers24(2): 43-65. DOI:10.1007/s10796-022-10264-7
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO). (2022). Available at: https://www.fao.org.
Fox J and McEwan B (2017) Distinguishing technologies for social interaction: the perceived social affordances of communication channels scale. Communication Monographs 84(3): 298–318. DOI: 10.1080/03637751.2017.1332418
Gibson, J. J. (2014). The ecological approach to visual perception (Classic ed.). ProQuest Ebook Central.
Grover, P. Kar, A. K. Dwivedi, Y.(2022). The evolution of social media influence - A literature review and research agenda, International Journal of Information Management Data Insights 2 (2022) 100116. DOI:10.1016/j.jjimei.2022.100116
Ibrahim, B. (2022). Social media marketing activities and brand loyalty: A meta-analysis examination. Journal of Promotion Management, 28(1), pp90-60. DOI:10.1080/10496491.2021.1955080
Kathiravan, G.(2023). Analysing Determinants of Household Broiler Chicken Meat Purchases amidst Social-Media Misinformation: A Tobit Study, ORCID: 0000-0001-6278-7150. DOI:10.21203/rs.3.rs-3415817/v1
Lax, G., Russo, A., & Fasci, L. S. (2021). A Blockchain-based approach for matching desired and real privacy settings of social network users. Information Sciences, 557, 220-235. DOI:10.1016/j.ins.2021.01.004
Marchand, A., Hennig-Thurau, T., & Flemming, J. (2021). Social media resources and capabilities as strategic determinants of social media performance. International Journal of Research in Marketing, 38(3), pp 571-549. DOI:10.1016/j.ijresmar.2020.09.011
Mayfield, A. (2008). What is social media, icrossing.co.uk/ebooks.
Media affordance in relationship marketing practices in SMEs, Digital Business 2 (2022) 100017. DOI:10.1016/j.digbus.2021.100017
Michaelidou, N., Siamagka, N. T., & Christodoulides, G. (2011). Usage, barriers and measurement of social media marketing: An exploratory investigation of small and medium B2B brands. Industrial Marketing Management, 40(7), pp 1153-1159. DOI:10.1016/j.indmarman.2011.09.009
Mora , Luca .Rama Krishna Reddy Kummitha c, Giovanni Esposito. (2021). Not everything is as it seems: Digital technology affordance, pandemic control, and the mediating role of sociomaterial arrangements. Government Information Quarterly 3(8): 66-87. DOI:10.1016/j.giq.2021.101599
Nafees, L., Cook, C. M., Nikolov, A. N., & Stoddard, J. E. (2021). Can social media influencer (SMI) power influence consumer brand attitudes? The mediating role of perceived SMI credibility. Digital Business, 1(2), 100008.‏ DOI: 10.1016/j.digbus.2021.100008
Nguyen, A., Nguyen, P & Do, H. (2022). The effects of entrepreneurial orientation, social media, managerial ties on firm performance: Evidence from Vietnamese SMEs.International Journal of Data and Network Science, 6(1), 243-252. DOI:252.10.5267/j.ijdns.2021.9.004
Saffanah, L. Handayani, P. W. Sunarso, F.(2023). Actual purchases on Instagram Live Shopping: The influence of live shopping engagement and information technology affordance, Asia Pacific Management Review 28 (2023) 204e214. DOI:10.1016/j.apmrv.2022.09.002
Sedalo, G. Boateng, H. Kosiba, J.(2022). Exploring social 10.1371/journal.pone.0137506
Wang,Huifen. Jialu Wang, Qiuhong Tang . (2018). A Review of Application of Affordance Theory in Information Systems. Journal of Service Science and Management, 11: 56-70. DOI: 10.4236/jssm.2018.111006
Wilcox, C. H. Sandilands, V. Mayasari, N. Asmara I. & Anang, A. (2023): A literature review of broiler chicken welfare, husbandry, and assessment, World’s Poultry Science Journal, DOI: 10.1080/00439339.2023.2264824.
Wu, C. Y., Lee, M. B., Liao, S. C., & Chang, L. R. (2015). Risk factors of internet addiction among internet users: an online questionnaire survey. PloS one, 10(10), e0137506.‏ DOI:
 
 
بررسی‌های بازرگانی
دوره 23، شماره 131 - شماره پیاپی 131
خرداد و تیر 1404
صفحه 83-100

  • تاریخ دریافت 21 اردیبهشت 1404
  • تاریخ بازنگری 20 تیر 1404
  • تاریخ پذیرش 21 تیر 1404